Genussradeln auf Sardinien - Individuelle Reisedauer!

Der Ort Valledoria, in dem unsere Unterkünfte (Hotel La Tartaruga Bianca, Ferienhäuser Sa Fiorida und Ferienwohnungen) liegen, ist der ideale Ausganspunkt für alle Freitzeitradfahrer, die sehr gerne Sternfahrten unternehmen und hierbei auch Land und Leute kennenlernen möchten. 
Wir haben für unsere Gästen zahlreiche Touren (freie Touren ohne Guide) von 30-60 km Länge ausgearbeitet, die ihren Anfang in unserem Ortsteil La Ciaccia finden. Wir können aber auch vor Ort individuelle Fahrradtouren, je nach Interesse und Streckenlänge entwickeln und planen.
Es gibt nur wenige Gebiete auf Sardinien, die so viele wichtige Sehenswürdigkeiten, typisch sardische Ortschaften, eine malerische Natur, Meer, Flüsschen, Seen, Museen, Ebenen und Gebirge auf wenigen Kilometern bieten, wie die Gegend um Valledoria und Castelsardo.

Die einzelnen Touren verbinden die oben aufgeführten Stätten und Ortschaften. Abgerundet werden diese Touren mit dem Besuch eines lokalen Winzers und/oder einem Agriturismo, der ein spezielles, landestypisches Abendessen vorbereitet.
Während eines Sardinien-Urlaubs sollte der Weg nicht nur in die zahlreichen Restaurants führen, um dem Magen ein Wohlgefallen zu tun, sondern auch in zumindest eines der sogenannten Agriturismo. Es handelt sich hierbei um Bauernhöfe, auf denen regional typische Speisen gereicht werden, die jedoch zu mehr als 70% aus der Eigenproduktion des Bauern stammen müssen.

Hat man erst einmal Wohlgefallen an der sardischen Küche gefunden, kann auch der eigene Kochlöffel geschwungen werden. Vielzählig sind die Möglichkeiten frische Produkte, wie Käse, Salami, Schinken, Wein, Früchte,..., direkt vom Erzeuger zu erstehen: Gemüse, Salat und Obst (Valledoria), Wein (Tempio, Alghero und Winzergenossenschaft in Valledoria), Käse (Cooperativa in Perfugas und Valledoria) und Honig (Sedini). 
Abgerundet werden diese kulinarischen Genüsse von einem guten Tropfen Wein. In diesem Zusammenhang sollten der Cannonau (sehr starker und gut strukturierter Wein mit rubinroter Farbe), der Vermentino (trockener Weißwein, blumiges Aroma und intensiven Duft) und der Vernaccia (bernsteinfarbener Wein - als Aperitif oder Dessertwein getrunken) hervorgehoben werden.